José Miguel Carrera

Pido a las generaciones futuras que algún día reivindiquen mi nombre, ya que muero como un bandido en tierra extraña.

Прошу у будущих поколений, чтобы в один день они потребовали оправдать моё доброе имя, поскольку умираю как какой-то преступник в чужой стороне.

Словарик чилийца: Copuchar (исп. "chismear") - глаг., сплетничать, злословить
Главная / Происшествия / Какие бывают блендеры

Какие бывают блендеры

Рейтинг статьи: 0

Современные домохозяйки ощущают себя на кухне почти волшебницами. Достаточно нажать одну — две кнопки, и происходят «чудеса»: мясо легко превращается в фарш, пузырятся ароматные котлетки, овощи для салата нарезаются красивой соломкой, сверкает вымытая посуда. Раньше такие метаморфозы были весьма трудоемкими и занимали очень много времени. Помощник номер один для современной женщины – это блендер. Этот прибор выделяется компактностью и многофункциональностью, хотя некоторые предпочитают кухонный комбайн.

Виды блендеров

На сегодняшний день компании выпускают только два вида блендеров, которые отличаются между собой строением и принципом работы. Это погружные и стационарные. Кроме того, от особенностей механизма зависит разнообразие приготовляемых блюд.

Стационарный блендер: особенности, преимущества, недостатки

Стационарный блендер состоит из чаши и основного корпуса, в котором находится двигатель. Выбирая такой аппарат, следует уделить внимание мощности двигателя, которая варьирует от 300 до 600 Вт. Также выберите материал чаши (пластик или стекло) и ее объем (0,5–2 л).

К преимуществам стационарного блендера относят:
- ручной труд используется по минимуму (просто нажимаем кнопку);
- автоматическое очищение чаши;
- невысокая стоимость;
Среди недостатков можно выделить:
- нельзя заменить чашу (стеклянная может разбиться, а пластиковая быстро вбирает запахи);
- большие габариты по сравнению с другими блендерами;
- ограниченный список продуктов: идеален для жидких и полужидких продуктов, льда и орехов.

Погружной блендер: особенности, преимущества, недостатки

Погружные блендеры представляют собой рукоятку-корпус, где расположен двигатель. На рукоятку могут крепиться различные насадки, например, нож для измельчения или венчик для взбивания продуктов. Иногда в наборе прилагается стакан для смешивания, но вы можете заменить его любой другой емкостью. Двигатель такого аппарата аналогичен стационарному, есть несколько режимов или скоростей.

Преимущества:
- измельчение любых продуктов;
- приготовление еды в небольших объемах;
- заменимость чаши;
- компактность.

Недостатки:
- использование ручного труда (в течение всего процесса вы держите прибор в руке);
- необходимость мытья насадок и чаши;
- относительно высокая стоимость: меньше, чем кухонный комбайн, но выше, чем стационарный блендер.